米料亭採用　ごはんのお供 | 星付き和食店・有名ホテルで採用、ご自宅用のお米通販【京都・八代目儀兵衛】

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米料亭採用　ごはんのお供

ごはんのおともって、奥深い。

たかがごはん、されどごはん。極上ごはんを引き立てる名脇役たち。行列の絶えない米料亭が厳選採用した逸品たちを、お愉しみください。

有明産焼のり

有明産しおのり

しょうゆ

bamboo

焼のり

焼のり

磯の香り豊かな有明海苔を使用

980円(税込)

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しおのり

しおのり

米油とほんのり甘い塩で仕上げました

500円(税込)〜

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しょう油

しょう油

甘美で濃厚なうまみで虜にする、希少品

400円(税込)〜

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ふくだし

京のふくだし

濃厚な旨みと深いコクが広がる

1,280円(税込)

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儀兵衛の茶碗

暮らしに華を添える、凛とした器

3,850円(税込)

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bamboo

Bamboo!!

普段のお米をご馳走ごはんに変える
究極の土鍋釜

25,300円(税込)〜

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塩

海洋深層水の恵みを受けたまろやかな塩

300円(税込)

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ごま塩

ごま塩

ひとふりで、黒ゴマと塩の黄金比を堪能

300円(税込)

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八代目儀兵衛流お米のこだわり

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祇園料亭米シリーズを詳しく見る

匠の技が結晶した、お米の最高峰翁霞 2合：￥500-（税込）
2kg：￥1,990-（税込）
5kg：￥3,990-（税込）

五穀豊穣をイメージした芳醇な甘み神楽 2合：￥430-（税込）
2kg：￥1,640-（税込）
5kg：￥3,390-（税込）
10㎏：￥6,780-（税込）

京仕立て八代目儀兵衛シリーズを詳しく見る

濃厚なコクと淡雪のようなくちどけ極上うまみ-UMAMI- 2合：￥450-（税込）
2kg：￥1,690-（税込）
5kg：￥3,490-（税込）
10㎏：￥6,560-（税込）

「噛む」を堪能できる、絶妙米あまみ-AMAMI- 2合：￥420-（税込）
2kg：￥1,590-（税込）
5kg：￥3,290-（税込）
10kg：￥6,060-（税込）

さらり

さらりと軽やかな味わいさらり-SARARI- 2合：￥400-（税込）
2kg：￥1,390-（税込）
5kg：￥2,990-（税込）
10kg：￥5,660-（税込）

ブ京仕立て八代目儀兵衛シリーズシリーズ
八代目儀兵衛厳選ブランド米シリーズを詳しく見る

いちほまれ

甘みと余韻をじっくり堪能できる逸品福井県産厳選いちほまれ 2合：￥450-（税込）
2kg：￥1,690-（税込）
5kg：￥3,490-（税込）
10㎏：￥6,560-（税込）

新之助

ほんのりとした甘さが魅力新潟県産厳選新之助 2合：￥450-（税込）
2kg：￥1,690-（税込）
5kg：￥3,490-（税込）
10㎏：￥6,560-（税込）

夢ごこち

濃厚な甘みがとろける希少米長野県産厳選夢ごこち 2合：￥450-（税込）
2kg：￥1,690-（税込）
5kg：￥3,490-（税込）
10㎏：￥6,560-（税込）

コシヒカリ

弾力のある、芯の強い食感京都府産厳選コシヒカリ 2合：￥420-（税込）
2kg：￥1,590-（税込）
5kg：￥3,290-（税込）
10㎏：￥6,060-（税込）

ゆめぴりか

もっちりふわふわのやわらかさ北海道産厳選ゆめぴりか 2合：￥450-（税込）
2kg：￥1,690-（税込）
5kg：￥3,490-（税込）
10㎏：￥6,560-（税込）

つや姫

冷めても風味を損なわない山形県産厳選つや姫 2合：￥450-（税込）
2kg：￥1,690-（税込）
5kg：￥3,490-（税込）
10㎏：￥6,560-（税込）

あきたこまち

噛むほどにあふれる力強い甘み秋田県産厳選あきたこまち 2合：￥420-（税込）
2kg：￥1,590-（税込）
5kg：￥3,290-（税込）
10㎏：￥6,060-（税込）

料理米シリーズを詳しく見る

セット

料理米人気6種の食べ比べ料理米シリーズ6種「食べ比べ」 2合6種：￥1,650-（税込）

セット

料理米全12種の食べ比べ料理米シリーズ12種「食べ比べ」 2合12種：￥2,980-（税込）

驚きの甘みとうまみが最高のお米極（おもてなし用） 2合：￥420-（税込）
5kg：￥3,690-（税込）
10㎏：￥7,380-（税込）

冷めてもおいしい大粒コシあり結（おむすび・弁当向き） 2合：￥390-（税込）
5kg：￥3,290-（税込）
10㎏：￥6,580-（税込）

大粒でふっくらとやさしい食感和（和食向き） 2合：￥370-（税込）
5kg：￥3,290-（税込）
10㎏：￥6,580-（税込）

しっかりとした弾力と甘さが特徴洋（洋食向き） 2合：￥350-（税込）

粘りが少なく油や具材がよく絡む中（中華料理向き） 2合：￥350-（税込）

雑穀の食感に合う粘りの強いお米健（雑穀ブレンド向き） 2合：￥370-（税込）

大粒で後口はさらりした切れ味鮨（寿司向き） 2合：￥370-（税込）

しっかりと歯ごたえのあるお米丼（丼もの向き） 2合：￥350-（税込）

炊き込みの具材にうまく溶け込む煮（炊き込みご飯向き） 2合：￥350-（税込）

粘りと弾力の優れたもち米餅（餅米料理向き） 2合：￥390-（税込）

やわらかな粒感がおかゆにぴったり粥（おかゆ向き） 2合：￥350-（税込）

香ばしい香りと甘みが広がる玄米玄（玄米食向き） 2合：￥420-（税込）

ご飯のお供シリーズを詳しく見る

秘伝のたれを染み込ませた夏の風物詩くらま辻井
うなぎ山椒煮￥1,836-（税込）

京の夏の風物詩鱧を山椒で香り豊かにくらま辻井
はも茶漬￥1,080-（税込）

スパイシーでクセになるちょっと贅沢なカレーです京のスパイシーカレー￥600-（税込）

シンプルに磯の香りを楽しむ逸品有明産
しおのり缶：￥500-（税込）お徳用：￥980-（税込）

さわやかな柚子の風味有明産
ゆずのり￥500-（税込）

ツンとくる風味がたまらない、オトナの海苔有明産
わさびのり￥500-（税込）

ごはんが進む！ピリ辛海苔有明産
とうがらしのり￥500-（税込）

最高級品で作るおにぎり有明産
焼のり(推等級) ￥980-（税込）

代々伝わる、伝統の味を再現ご飯のお供
ちりめん山椒￥650-（税込）

海の幸・山の幸の旨みが凝縮ご飯のお供
ひじき梅￥400-（税込）

細さにこだわり！旨みがふんわり広がりますご飯のお供
塩ふきこんぶ￥500-（税込）

キノコたっぷり！滋味深い炊き込みご飯炊き込みごはんの素
丹波しめじ￥500-（税込）

筍の風味を楽しむ、上品な炊き込みご飯炊き込みごはんの素
たけのこ￥500-（税込）

彩り豊か、ちりめんじゃこ入り混ぜごはんの素
京風ちらし￥500-（税込）

ミネラルたっぷりのやさしい塩京の米料亭厳選
塩￥300-（税込）

最高のご飯の友！京の米料亭厳選
ごま塩￥300-（税込）

旨みが凝縮した、ごはんのためのお醤油京の米料亭厳選
しょう油小：￥400-（税込）大：￥1,200-（税込）

濃厚なふぐの旨み京のふくだし￥1,280-（税込）

炊飯器でおいしく炊ける「お赤飯」おてがる赤飯米￥216-（税込）

８つの栄養素で、毎日のごはんを健康に。もっちり八穀米￥216-（税込）

ご飯を炊くための究極の土鍋儀兵衛の茶碗
CRYSTAL ￥3,850-（税込）

ご飯を炊くための究極の土鍋究極の土鍋炊飯釜
Bamboo!!（小）小：￥25,300-（税込）大：￥28,600-（税込）

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