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 長野県 佐久産 こしひかり

クラシックを聴いて育った芸術米は、

味わい深くロマンチックな甘い香り。

日照時間が長く、気温の寒暖差も高いお米づくりに最適な佐久平地域で、クラシック音楽をかけて育てる独自農法でつくられたお米です。田んぼに音楽を流すことは、水や土壌の状態に好影響を及ぼし、お米の甘みが増すと言われています。粒がたち、一本筋の通った芯の強い食感が印象的。かと思えば、噛めば噛むほどスルメのように味わい深く甘みが増し、飲み込んだ後にはロマンチックな甘い香りがほんのり。

長野県 佐久産 こしひかり

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